Сорт веньяминовская

Закрыть ... [X]

Описание

Яблоня Веньяминовское - зимний, иммунный к парше сорт. Яблони среднего размера 130 г, среднеуплощенные, конические, широкоребристые, скошенные. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая. Малиновый румянец на большей части поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть плодов белая, зеленоватая, плотная, крупнозернистая, сочная. За внешний вид и вкус плоды оцениваются на 4,4 балла. Химический состав плодов: сумма веньяминовская сахаров – 8,6%, титруемых кислот – 0,71%, аскорбиновой кислоты – 4,5 мг/100г, Р-активных веществ – 222 мг/100г.

Съемная зрелость плодов в условиях средней полосы наступает в середине сентября. Потребительский период плодов продолжается с 15 октября до конца февраля. 
Сорт урожайный. Молодые 8-11-летние перепривитые деревья в среднем за 4 года (1994-1997 гг.) дали урожай 150 ц/га, тогда как контрольный сорт Антоновка обыкновенная дал только 95 ц/га. Сорт отличается зимостойкостью.

Деревья крупные, с округлой кроной средней густоты. Ветви от ствола отходят под углом, близким к прямому. Крона сравнительно редкая, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серая. 

Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы. 

Достоинства сорта: иммунность к парше (ген Vf), зимостойкость, товарные плоды десертных качеств.

Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.

 


Источник: http://voodland.club/plodovye/yablonya1/yablonya-venyaminovskoe



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Расшифровать посев
Удобрение для актинидии
Чем поливать вазоны
Семена кориандра лечение
Африканская ромашка цветок фото
Грунт для раствора


Сорт веньяминовская Сорт веньяминовская
Сорт веньяминовская


Яблоня Веньяминовское: описание, фото, отзывы
Новичок в садах: яблоня Веньяминовское, описание и отзывы о сорте




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ