Маска цветок из бумаги

Закрыть ... [X]

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_29С помощью карвинга из овощей и фруктов можно создать сложнейшие декоративные композиции и натюрморты

С помощью карвинга из овощей и фруктов можно создать сложнейшие декоративные композиции и натюрморты. Хотя это искусство требует специальных навыков, его простейшие приемы доступным всем.

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_32Хотя это искусство требует специальных навыков, его простейшие приемы доступным всемkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_30Начинать осваивать искусство нужно с простого karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_27Овладев элементарными техниками, вы сможете создавать настоящие шедевры

Содержание

Необходимые инструменты

Для создания простейших работ совершенно не обязательно использовать особые инструменты. Достаточно острого ножа с тонким и гибким лезвием и немного терпения. Если же вы планируете всерьез заняться карвингом, стоит запастись набором специальных инструментов:

  • тайский нож: главнейший инструмент, с помощью которого не обойтись при высекании мелких деталей; имеет узкое и короткое остро отточенное лезвие;
  • маска цветок из бумаги
  • серповидный нож: схож с тайским, но его лезвие шире, с помощью него вырезают более крупные узоры;
  • длинный нож: внешне напоминает обычный кухонный, но имеет зауженное лезвие; является универсальным инструментом и может использоваться при любом виде карвинга;
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_20Инструменты для карвинга
  • карбовочные ножи для вырезания листьев, лепестков и других растительных орнаментов: могут быть овальными, V-образными, круглыми или квадратными, широкими или узкими;
  • ножи для каннелирования (создания бороздок);
  • небольшие ножницы с тонкими лезвиями для придания краям декоративной формы;
  • ложка-нуазетка для вынимания мякоти;
  • высечка для удаления сердцевины яблок или груш и создания выемок в узорах: внешне напоминает нож с кончиком в виде круга;
  • мини-формочки;
  • жироль: инструмент для снятия тончайшего слоя с сыра и других мягких продуктов;
  • зубочистки и желатин для скрепления деталей.
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_21Для создания простейших работ совершенно не обязательно использовать особые инструменты. Достаточно острого ножа с тонким и гибким лезвием и немного терпенияkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_31Если же вы планируете всерьез заняться карвингом, стоит запастись набором специальных инструментов

Совет! Готовые работы можно отваривать или жарить. К примеру, делать цветы из мягкой вареной моркови и свеклы сложней. Поэтому вначале изготавливают фигурки, а затем отваривают их на пару. Заготовки из сырого картофеля можно пожарить во фритюре.

Подготовка овощей и фруктов

Для карвинга используют практические любые овощи: болгарский и острый перец, редиску, огурцы, тыкву, капусту, картофель, помидоры и пр. Из фруктов наиболее подходящими для работы являются яблоки, апельсины, лимоны, дыни и арбузы.

Главное, чтобы овощи и фрукты были ровными и гладкими, с минимальным количеством мякоти и семян. Переспевшие плоды не будут держать форму, поэтому использовать их не стоит. Важное значение имеет и их цветовая гамма.

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_41 Главное, чтобы овощи и фрукты были ровными и гладкими, с минимальным количеством мякоти и семян. Переспевшие плоды не будут держать форму, поэтому использовать их не стоит

Все овощи и фрукты тщательно моются и высушиваются. Плотные овощи (картофель, редьку, сельдерей или имбирь) лучше предварительно достать из холодильника – в тепле они чуть подвянут и станут пластичней.

Яблоки и айву, склонные к потемнению, предварительно сбрызгивают раствором уксуса, лимонным соком. Чтобы морковь не ломалась при работе, ее замачивают в соленой воде на пару часов. Огурцы и помидоры следует выбирать самые плотные, с минимальным количеством сока.

Совет! Заготовки из овощей и фруктов можно хранить в холодной воде несколько дней. Чтобы они не потемнели, их сбрызгивают соком лимона и разведенным желатином из пульверизатора. Водянистые фрукты не замачивают – при хранении их лишь периодически опрыскивают водой.

Простейшие примеры карвинга

С помощью виртуозной резьбы можно создавать из овощей и фруктов необычайно красивые съедобные картины и орнаменты. Однако достаточно эффектными могут быть и простейшие работы – самое главное приложить старание и смекалку.

Представляем вашему вниманию простейший карвинг из овощей и фруктов с пошаговым фото:

  • сделать оригинальный цветок можно с помощью обычной картофелечистки – для его лепестков достаточно срезать по цветок кругу, к примеру, с редиски, тончайший слой, свернуть его в тугую спираль мякотью внутрь, а затем расправить;
  • из тыквы, арбуза или дыни можно изготовить эффектную корзинку или коляску для фруктов, мороженого или выпечки; для этого лучше предварительно подготовить лекало из бумаги и вырезать по нему края и ручку острым ножом; такое изделие можно украсить резьбой в виде цветочного орнамента;
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_35Корабль из овальной дыниkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_33Зайчик-ваза для фруктов и ягодkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_23Фруктовая коляска из арбузаkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_24Так оригинально можно подавать летние угощенияkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_19Детвора будет в восторге от подобных фигурокkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_16Голуби, вырезанные на арбузе, украсят свадебный стол
  • из небольшой тыквы получаются веселые чашечки в виде головы тигренка, кошки, медвежонка или обезьянки; ушки и другие части приклеиваются с помощью желатина; вместо глаз используются половинки маслин или кусочки баклажана;
  • из острого перца за пару минут можно получить яркие каллы, если разрезать его по длине от плодоножки до самого кончика, семена аккуратно вынуть вместе с плодоножкой, а затем скруглить края перца ножом; теперь ближе к краю перца делаем небольшое отверстие и вставляем в него семена вместе с плодоножкой; яркий цветок готов.
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_43Оригинальная вазочка из круглой дыниKarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_09Дыни, арбузы и тыквы идеальны для карвингаkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_11Подобные украшения очень популярны в тропических странах, где фрукты растут круглый годkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_10Изящный лебедьkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_22Забавный совенок из ананаса

Совет! Для получения сквозных отверстий в толстостенных тыкве или кабачке можно воспользоваться дрелью или сверлом.

Поделки из арбуза

Пиратский корабль

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_01На создание такого шедевра уйдет не больше 30 минутkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_02Разрезаем арбуз пополам и специальной ложечкой вынимаем из одной половинки всю мякотьkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_03Корка от другой половинки будет задействована в качестве парусовkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_04Такой корабль станет главным украшением на детском дне рождения

Черепаха

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_44По аналогии с пиратским кораблем можно сделать и черепахуkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_46Разрезаем арбуз пополам. Одна половинка будет служить вазой под ягоды и фруктыkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_47Из коры второй половинки вырезаем черепаший панцирьkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_45Будьте аккуратны, вырезая лапки — кожура может лопнутьkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_48Крепить лапки к панцирю нужно с помощью желатина и шпажек

Еще идеи

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_05Потрясающе кропотливая работа — медведь из арбузаKarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_08Слон, вырезанный на кожуре арбуза

Эффектные темно-бардовые розы

Из тонких краев листвы краснокачанной капусты и огуречных «чашечек» можно изготовить необычные цветы. Для этого:

  • у капусты удаляются верхние грубые листья;
  • тонкими ножницами срезаются края листов шириной 2-3 см;
  • из получивших полос формируются лепестки: на одной полосе в зависимости от ее длины их может быть 2–3 и более;
  • у огурца срезается круглый кончик и удаляется мякоть; края получившейся чашечки оформляются зубчиками с помощью ножниц;
  • готовые лепестки из капусты аккуратно вставляются в каждую огуречную чашечку;
  • таким образом подготавливается несколько розочек: из туго скрученных лепестков делаются бутоны, из расправленных – полностью распустившиеся цветы;
  • стебель выполняется из мякоти любого плотного овоща – к примеру, редьки или прожилок капусты; чтобы он был зеленым, на него надевается луковое перо;
  • каждый цветок на стебель крепится с помощью зубочистки;
  • листву можно вырезать из лука-порея или зеленого яблока.
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_17Розочки из арбуза и дыниkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_37Тропический садkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_42Цветочная клумба

Совет! В технике карвинга важнейшее место отводится остроте инструмента. Плохо заточенные ножи или ножи из некачественной стали будут мять заготовку.

Фото мастер-класс по созданию розы из клубники

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_50Для удобства работы с ягодой насадите ее на шпажкуkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_49Такие розочки станут съедобным украшением сладкого стола

Георгин

Более сложные работы удобней выполнять с помощью специальных инструментов. Для этой работы понадобится чуть приплюснутая с боков овальная заготовка из картофеля или крупной морковки. Морковь лучше брать без ярко выраженной сердцевины – иначе цветок расслоится:

  • для начала отступаем от края пару миллиметров и овальным ножом среднего размера вырезаем по кругу 7-9 лепестков; нож должен входить в мякоть достаточно глубоко, но не до самого края заготовки;
  • готовим второй ряд лепестков; для этого часть мякоти под лепестками первого ряда срезаем; слишком много удалять не нужно – число рядов должно быть как можно большим;
  • язычки цветка имеют разные размеры, поэтому вырезать их следует разными ножами;
  • последней оформляем самым тонким ножом сердцевину.
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_15Георгин из морковиkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_14По такой же технологии можно сделать цветок и из картошкиkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_06Оригинальные овощные букетыkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_07Целая композиция из разных овощей и фруктов

Совет! Получившийся шедевр можно сохранить надолго, если его вначале подсушить на чердаке или возле батареи, а затем залакировать. Конечно, съесть его после покрытия лаком будет уже нельзя.

Хризантема из репчатого лука

Салаты, мясные или рыбные блюда можно украсить изящной белоснежной хризантемой. Чтобы лепестки получились тонкими и лежали естественно, лучше взять небольшую тонкостенную луковицу:

  • после очистки у нее следует чуть срезать верх и низ (не более чем на полсантиметра);
  • тонким ножом разрезать луковицу крест-накрест, не дорезая до низа 0,5 см;
  • начинать разрез следует с верхней части, из которой растет перо;
  • если разрез будет неглубоким, то цветок плохо раскроется, если же «раскрыть» головку почти до конца, то она может просто развалиться на части;
  • вновь режем луковицу крест-накрест так, чтобы линия среза приходилась на центр срезов предыдущих;
  • продолжаем делать крестообразные срезы, чтобы получить максимальное количество долек;
  • не нужно пытаться разделять дольки руками, иначе цветок сломается; луковицу необходимо просто положить на час в холодную воду – хризантема распустится сама; если стенки у лука более плотные (это зависит от его сорта), для распускания цветка может понадобиться больше часа;
  • для окрашивания хризантемы можно опустить ее в пищевой краситель, свекольный, вишневый сок, сок черной смородины, красное вино или настой шафрана; оттенить можно не весь цветок, а лишь его кончики.
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_40Хризантема из репчатого лукаkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_28Цветочная тематика — излюбленная для специалистов по карвингуkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_25Роза, хризантема, орхидея, цветок лотоса — из овощей и фруктов можно сделать всеkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_18Такие композиции станут оригинальным украшением на банкетном столе

Совет! Цветок из луковицы может иметь и более крупные дольки. Чтобы сделать его, необходимо разрезать лишь верхние два слоя на четыре части, первый слой лепестков аккуратно разогнуть, а второй удалить ножом. Со следующими слоями поступить точно также. В готовом цветке лепестки распределяются в шахматном порядке относительно друг друга.

Розочка из помидора, апельсина или лимона

Для изготовления этого яркого цветка не понадобится особых инструментов – только остро оточенный нож:

  • разрезаем помидор пополам;
  • режем полученную половинку на мелкие равные полукруглые дольки;
  • «растягиваем» нарезанный помидор на доске, стараясь не сместить ни одну из его частей;
  • аккуратно закручиваем один из краев нашей фигуры;
  • чтобы переместить готовый цветок на блюдо, следует обхватить его с двух сторон руками и плотно сжать;
  • небольшим острым ножом вырезаем для розочки пару зеленых листков из шкурки огурца; сделать их можно из тонких полосок огурца, сложенных пополам;
  • такой же цветок изготовим из апельсина или лимона; нарезать их следует очень тонкими дольками вместе со шкуркой.
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_39Розочку из апельсина сделать очень простоkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_38Соорудить цветок можно и из свеклыkarving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_34Картофель также может стать прекрасным материалом под цветочные заготовки

Совет! Украшения обязательно должны сочетаться с блюдом по вкусу. Горячее из рыбы или мяса лучше украсить помидорами, морковью, огурцами. Морские деликатесы превосходно гармонируют с лимоном. Фрукты – идеальное украшение для десерта.

Хризантема из пекинской капусты

Для работы понадобится овальный или треугольный карбовочный нож со специальным желобком и небольшой тугой кочан пекинской капусты:

  • у кочана удаляются верхние листья и грубая нижняя часть кочерыжки так, чтобы листья не распались;
  • его верхняя часть срезается почти наполовину так, чтобы от места крепления листьев в районе бывшей кочерыжки оставалось 12-15 см;
  • работать мы будем только с крупными прожилками капусты, ее зеленые части полностью удаляются;
  • карбовочным ножом по прожилкам делаются тонкие срезы разной длины от верха к центру кочана; ближе к кочерыжке нож углубляется глубже – мы должны получить лепестки, тонкие по краям и более плотные к центру;
  • последующие ряды срезаем также; ближе к центру делаем лепестки короче;
    готовый цветок кладется в холодную воду; через полчаса тонкие лепестки должны изогнуться, и хризантема приобретет изящную форму.
karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_26Хризантема из пекинской капусты

Совет! Для освоения карвинга овощей и фруктов для начинающих (см. фото) совершенно необязательно приобретать целый набор инструментов. Часть из них можно изготовить самостоятельно. К примеру, сделать карбовочный нож можно с помощью тонкой крышки из-под оливок. Ее сгибают под углом так, чтобы получился желобок. Для карвинга можно использовать и любые инструменты для резьбы по дереву.

Многолепестковый цветок из редиса

Быстро изготовить такой цветок можно с помощью обычного острого ножа. Для этого с редиса чуть срезаются верхняя и нижняя части и по бокам корнеплода делаются несколько параллельных прорезей. Чем они будут расположены чаще, тем нарядней получится цветок.

karving-iz-ovoshhej-i-fruktov-poshagovoe-foto_36Пышные цветы из редиса

Вторая редиска нарезается тонкими кружочками-лепестками. Полученные лепестки аккуратно вставляются в прорези первой редиски.

Осваивать карвинг овощей и фруктов лучше по фото или видео.


Источник: http://cc.bingj.com/cache.aspx?q=%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%ba%d0%b0+%d1%86%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%ba+%d0%b8%d0%b7+%d0%b1%d1%83%d0%bc%d0%b0%d0%b3%d0%b8&d=4713135681437756&mkt=en-US&setlang=en-US&w=kKvIeV67CoJfSREOwMD4-R_7p0AJZN2I



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Краска на грунт боди
Пеларгония pink sybil
Семена озимых элита
Семена заказать с бесплатной доставкой
Как распускается цветок анимация
Томат мой любимый сорт
Косточки от плодов граната
Урожай в доу темы


Маска цветок из бумаги Маска цветок из бумаги Маска цветок из бумаги
Маска цветок из бумаги


Оригами из бумаги своими руками
Раскраски онлайн Развитие детей. Онлайн игры. Сказки




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ